{"product_id":"chianti-docg-poggio-dei-salici","title":"Chianti DOCG - Poggio dei Salici","description":"Chianti DOCG Poggio dei Salici mostra un profilo schietto e di buona bevibilità: al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, con accenni di erbe mediterranee e una lieve nota terrosa. Il sorso è centrato sulla freschezza e su tannini vivaci ma ben integrati, che conferiscono una struttura equilibrata senza appesantire. Il corpo è medio, la trama acida sostiene il vino rendendolo versatile, mentre la persistenza è piacevole e pulita, con ritorni fruttati che invitano a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare i piatti della cucina tradizionale, si presta con facilità a primi con sugo di pomodoro, carni alla griglia e formaggi a pasta semidura. Servire a temperatura leggermente fresca rispetto alla stanza per esaltarne la freschezza; decantare brevemente aiuta ad aprire i profumi nei vini più giovani. È una bottiglia che funziona bene sia nella convivialità quotidiana sia in una cena informale, offrendo un equilibrio tra immediatezza e carattere.","brand":"Poggio dei Salici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673207992658,"sku":"CEVICO-MV1BE0631H0","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chianti-poggio-dei-salici-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819763","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/chianti-docg-poggio-dei-salici","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}