{"product_id":"d0m-franciacorta-docg-2011-riserva-mirabella","title":"D0M Franciacorta DOCG 2011 Riserva - Mirabella","description":"Il D0M Franciacorta DOCG 2011 Riserva di Mirabella propone un profilo maturo e composto, espressione di una lunga capacità di evoluzione. Al calice si presenta con un colore dorato e riflessi ambrati; le bollicine sono fini e regolari, conferendo un'effervescenza elegante e una consistenza cremosa. Al naso emergono profumi di frutta a polpa matura, scorza d'agrumi e leggere note di miele e fiori secchi, affiancate da accenni di pane tostato e lievito che suggeriscono una piacevole complessità senza forzature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è strutturato e bilanciato: l'acidità sostiene il corpo mentre la sapidità allunga il sorso, con una trama piacevolmente avvolgente. La percezione è ricca ma controllata, con un finale persistente e pulito che invita a un secondo bicchiere. Si presta bene sia come vino da meditazione sia in abbinamento a preparazioni di terra e di mare di media-grande intensità, oltre a formaggi stagionati e piatti a base di ingredienti saporiti. Consigliamo di servirlo fresco in calici ampi per apprezzarne gli aromi e la consistenza.","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409735602514,"sku":"BLU-I5338","price":61.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/D0MFranciacorta-Mirabella-min_da3a6bf0-936d-48f5-a4bc-70e2671646f5.jpg?v=1787836834","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/d0m-franciacorta-docg-2011-riserva-mirabella","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}