Roeno

Enantio DOC - Terredeiforti - Cantina Roeno 2015

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Rosso vivo intenso e corposo prodotto in purezza da vitigno Enantio, particolarità di Lambrusco a foglia larga e frastagliata. Viene fatto invecchiare 15 mesi in barrique che donano al vino profumi intensi, ricchi e speziati. 

Al sorso, cattura le papille gustative con pienezza e rotondità, facendo assaporare sapori di frutti di bosco, spezie e tabacco.

Ottimo risciacquo della bocca dopo il boccone. Si presta in modo splendido a taglieri di affettati e formaggi, pulendo la bocca dal grasso delle pietanze.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi    

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Roeno
ANNATA
2015
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Lambrusco 100% 
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Valdadige



La Cantina e la Tenuta: Roeno

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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E
Enzo
Rosso fermo Enantio

Corposo e deciso mi ha molto colpito. Prima volta che assaggio un lambrusco del Trentino. Giudizio positivo mi ha convinto

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Rosso fermo Enantio

Corposo e deciso mi ha molto colpito. Prima volta che assaggio un lambrusco del Trentino. Giudizio positivo mi ha convinto