{"product_id":"garage-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Garage Rosso Mandrolisai DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Garage Rosso Mandrolisai DOC di I Garagisti di Sorgono si presenta con un bel rubino vivo e un carattere franco: al calice si schiudono profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, sfumature di erbe mediterranee e una lieve speziatura pepata. Al palato mostra buona sostanza e linearità, con freschezza ben dosata che sostiene i tannini fini; la sapidità aggiunge tensione e rende il sorso scorrevole. È complessivamente equilibrato, con una persistenza piacevole che richiama il frutto e lascia un accenno leggermente terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di un rosso che valorizza la convivialità e i piatti della tradizione: arrosti, stufati, selvaggina e salumi saporiti trovano buon equilibrio, così come formaggi di media stagionatura e ragù di carne. Ideale per cene informali ma capace di reggere anche portate più strutturate; si può aprire poco prima del servizio o decantare brevemente per esprimere meglio le note aromatiche. Servire leggermente fresco, in modo da preservarne la freschezza, e gustarlo in compagnia per coglierne la schiettezza e la piacevole persistenza.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152789330,"sku":"bottle-02648","price":18.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/garage-rosso-mandrolisai-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254029","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/garage-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}