{"product_id":"gramolere-barolo-docg-magnum-fratelli-alessandria","title":"Gramolere Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Alessandria","description":"Barolo di carattere, rappresenta con chiarezza l'eleganza del Nebbiolo: profondo ma mai sovraccarico, mostra un equilibrio tra parte fresche e trama tannica. Al primo impatto emergono frutta rossa matura, petali di rosa e leggere note terrose che insieme disegnano un quadro raffinato; il sorso è vivo, sostenuto da tannini ben definiti e da una salinità sottile che spinge verso una persistenza piacevole. La struttura c'è, ma è mossa da una dinamica che invita a ripetere il bicchiere senza appesantire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl formato magnum aggiunge un valore pratico e sensoriale: volume di ossigeno e lentezza di evoluzione favoriscono un'armonia più compiuta e una conservazione più regolare, ideale sia per invecchiare che per cene importanti. Consigliabile un leggero decanting e servizio intorno a 16-18 °C; si abbina con successo a brasati, arrosti di carne rossa, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, dove la sua struttura e la persistenza trovano naturale compimento.","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711963849042,"sku":"bottle-01841","price":135.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/magnum-gramolere-barolo-2020-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258273","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/gramolere-barolo-docg-magnum-fratelli-alessandria","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}