Gran Bassano Rosso 70cl - Poli

Poli

Formato: 70 cl

-31%


Prezzo consigliato: 23,60 €
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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, speziato, intenso
Ingredienti Vinacce di uve rosse
Formato 70 cl
Gradazione 18.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento Invecchiata in botte per almeno 12 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Vitigno Varietà di uve rosse
Colore Rosso rubino
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
Il Gran Bassano Rosso della distilleria Poli è un vero gioiello per gli amanti dei distillati di qualità superiore e di un gusto ricco e avvolgente. Prodotto in Italia, la terra delle eccellenze enogastronomiche, il Gran Bassano Rosso è distillato con metodi tradizionali che rispettano la lunga storia e la passione che la famiglia Poli dedica alla creazione di spiriti fin dal 1898.

Il Gran Bassano Rosso è noto per il suo colore rosso intenso e vivace, che anticipa le note olfattive complesse e ben bilanciate che si sprigionano non appena viene versato nel bicchiere. Il profumo è un intrigante mix di erbe aromatiche, spezie e una leggera nota di amarena, il tutto arricchito da un fondo leggermente amarognolo che stimola la curiosità e invita alla degustazione.

Al palato, il Gran Bassano Rosso si distingue per la sua struttura morbida ma decisamente caratterizzata. Le note di erbe e radici si fondono armoniosamente con un retrogusto di mandorla amara, creando un'esperienza gustativa persistente e piacevolmente complessa. La sua gradazione alcolica di 30% lo rende ideale per essere gustato liscio, a temperatura ambiente o leggermente freddo, oppure come base raffinata per cocktail innovativi.

Eccellente come digestivo dopo un pasto, il Gran Bassano Rosso riesce a conquistare il palato anche come aperitivo, servito con un ghiaccio e una fetta di arancia per esaltarne gli aromi. Un vanto per la distilleria Poli, questo distillato rappresenta una scelta di prestigio per ogni collezionatore e un'aggiunta distinta a ogni gamma di liquori che si rispetti.
Distilleria

Poli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.

Produttore artigianale italiano specializzato principalmente in grappa, con una gamma estesa a gin, whisky, amari, vermouth e liquori. Azienda a conduzione familiare con sede a Schiavon (VI) e museo della grappa a Bassano del Grappa.
grappa artigianale grappe invecchiate e barrique amari veneti e liquori alle erbe gin italiano (Marconi) whisky italiano invecchiato vermouth e aperitivi veneti liquori tradizionali (elisir, creme) museo della grappa / patrimonio aziendale
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1898

Distillazione

Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) per grappa uva per distillati di vino/brandy orzo maltato per whisky bacche di ginepro e botaniche per gin piante, erbe e fiori officinali per amari e liquori

Prodotti rappresentativi

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata