Grand Armagnac Janneau Millésimé 1966 - 70cl - Cassa di Legno
JanneauFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Janneau | |
| Armagnac | |
| Note di frutta secca, vaniglia, spezie, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Botti di quercia | |
| Molti decenni, dal 1966 | |
| Distillazione continua o discontinua tradizionale | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
Distillato da uve selezionate e invecchiato per decenni in barrique, questo Armagnac si distingue per il suo colore ambrato profondo, con riflessi che sfumano nel rame antico. Al naso, il Janneau Millésimé 1966 svela un bouquet complesso, ricco di aromi di frutta secca, spezie dolci come la vaniglia e la cannella, e sfumature di cacao e tabacco, tutti integrati perfettamente con sentori di legno pregiato dovuti al lungo invecchiamento in botti di rovere.
In bocca, l’Armagnac si presenta estremamente equilibrato, con una struttura vellutata e un palato che ripercorre le promesse olfattive aggiungendo una gamma di sapori che includono note di prugna, miele, cuoio e una leggera torrefazione. La degustazione si conclude con un finale persistente e caloroso, che lascia un ricordo indimenticabile.
Servito a temperatura ambiente in un bicchiere adatto, il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1966 è ideale come digestivo post-pasto. Può essere gustato solo, per apprezzarne pienamente le qualità, o accompagnato da cioccolato fondente o un sigaro di qualità per amplificare l’esperienza degustativa.
Rappresentando un'ottima scelta per gli intenditori, questo Armagnac è anche un regalo prezioso per gli amanti degli spirits, soprattutto in occasioni speciali. La presentazione in cassa di legno ne accentua il valore e ne fa un pezzo da collezione tanto affascinante quanto ricco di storia.
Janneau
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.
Distillazione
Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.