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 Produttore |
Nonino |
 Tipologia |
Grappa |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, note di vaniglia e legno |
 Ingredienti |
Vinacce di Chardonnay |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
41.0% |
 Tipo di botte |
Barrique di rovere |
 Invecchiamento |
Minimo 12 mesi in barrique |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco discontinuo |
 Numero distillazioni |
1-2 |
 Vitigno |
Chardonnay |
 Colore |
Ambra chiara |
 Consumazione |
A fine pasto, temperatura ambiente o leggermente fresca |
La Grappa Nonino Monovitigno Chardonnay Barrique è una scelta eccellente per gli amanti della grappa che cercano un'esperienza sensoriale unica e ricca di sfumature. Distillata meticolosamente dai freschi vinacce di uve Chardonnay, questa grappa viene successivamente affinata in piccole botti di rovere che erano precedentemente impiegate per la maturazione del vino. Con un volume alcolico del 41%, si presenta in bottiglia da 70cl.
Il colore è elegante, con riflessi che vanno dall'oro chiaro al miele. Al naso, emergono piacevoli aromi di frutti maturi, noci, e delicati accenni di vaniglia e cioccolato, grazie al suo riposo in barrique. In bocca, la Grappa Nonino Monovitigno Chardonnay Barrique rivela una complessità straordinaria, un equilibrio perfetto tra la morbidezza del frutto e le note speziate ed erbacee che creano un finale lungo e persistente.
Questa grappa è ideale per essere gustata da sola, a fine pasto, o come accompagnamento a dolci al cacao o formaggi stagionati. Consigliata anche un'esplorazione in cocktail innovativi per aggiungere un tocco di eleganza e distinzione.
Nonino
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Distillazione
Distillazione artigianale discontinua (batch) in alambicchi a vapore in rame con taglio di testa e coda; controllo maestro di distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento naturale sotto sigillo in barriques e piccole botti; imbottigliamento senza aggiunta di coloranti. "Invecchiata" = minimo 12 mesi; "Riserva" = minimo 18 mesi (o indicazioni in etichetta).
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