Arnaldo Caprai
Grecante Grechetto DOC - Colli Martani - Arnaldo Caprai 2020
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La prima annata prodotta da Cantina Caprai di questo Grechetto risale al 1989. Un vino che viene affinato 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
Al naso sprigiona intensi profumi di frutta esotica e pesca gialla, note floreali di fresia e biancospino e per finire una gradevole nota gessosa. Al palato risalta subito per la sua bella freschezza, un vino pieno e di lunga persistenza.
Un vino eccellente da aperitivo; ma anche squisito in compagnia di piatti di pesce e portate di carne mediamente strutturati.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai
ANNATA
2020
2020
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13%
13%
VITIGNO
Grechetto100%
Grechetto100%
TEMP MIN
8 °C
8 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
10 °C
10 °C
REGIONE
Umbria
Umbria
ABBINAMENTO
Aperitivo - Carne - Pesce
Aperitivo - Carne - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Montefalco
Montefalco
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Umbria
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884