Gutturnio Frizzante Spago DOC 2019 - Il Poggiarello
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Maggiori InformazioniPigiatura soffice e macerazione per 6giorni a temperatura controllata, per poi passare a una rifermentazione per donare al vino la sua bolla e completarne il gusto.
Rosso rubino brillante, la sua frizzantezza gli dona una piacevole bevuta, con una schiuma fine e densa.
Ampio e fragrante con bellissime note di frutti di bosco, avvolge il palato in una piacevole esperienza fra il caldo del rosso e il frizzante.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Il Poggiarello
Il Poggiarello
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Frizzante
Rosso Frizzante
GRADAZIONE
12,5%
12,5%
VITIGNO
Barbera 60% - Croatina (Bonarda) 40%
Barbera 60% - Croatina (Bonarda) 40%
TEMP MIN
16 °C
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
18 °C
18 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Piacenza
Piacenza