Lagrein Alto Adige DOC - Colterenzio 2023

Colterenzio

Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Colterenzio
Denominazione Lagrein Alto Adige DOC
Vitigno Lagrein
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Nel cuore della rinomata regione vitivinicola dell'Alto Adige, la cantina Colterenzio ci regala uno dei suoi gioielli enologici: il Lagrein Alto Adige DOC. Questo vino rosso robusto e vellutato incarna perfettamente la tradizione e l'innovazione che caratterizzano la vinificazione in questa area.

Il Lagrein, varietà autoctona dell'Alto Adige, si distingue per il suo peculiare profilo aromatico e per il carattere ben definito. Il vino presenta un colore rosso intenso, quasi impenetrabile, che preannuncia la ricchezza degli aromi che si percepiscono al naso: note di frutti di bosco maturi, come more e lamponi, si intrecciano con accenti speziati di cioccolato e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barrique.

Al palato, il Lagrein Alto Adige DOC di Colterenzio si esprime con potenza ed eleganza. L'attacco è vigoroso, con una struttura tannica ben bilanciata che sostiene un corpo pieno e armonico. Le note fruttate e speziate percepibili al naso si riconfermano e si arricchiscono di sfumature di cuoio e tabacco, che conducono a un finale lungo e persistente.

Ideale da accompagnare con piatti ricchi e saporiti, come brasati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è in grado di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale. La temperatura di servizio ottimale si aggira intorno ai 16-18°C, per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.

Colterenzio è una cantina che sta scrivendo pagine importanti nella storia dell'enologia altoatesina, e questo Lagrein ne è una testimonianza tangibile. Un vino che ogni appassionato dovrebbe assolutamente scoprire e degustare.
La cantina

Cantina Colterenzio – Cantina in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Colterenzio.

Cooperativa vinicola dell'Alto Adige con circa 300 soci e 300 ettari di vigneti attorno a Cornaiano/Appiano; nota per le linee Lafóa e Gran Lafóa e per vini bianchi di grande prestigio.
Regione: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Paese: Italia
Fondazione: 1960
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo (Pfefferer), Lagrein, Schiava (Vernatsch), Riesling, Müller-Thurgau
Circa 300 soci e 300 ettari di vigneto distribuiti tra 230 e 650 m di altitudine. Lafóa: vigneto pilota e linea storica che ha guidato la rivoluzione qualitativa della cantina. Gran Lafóa Sauvignon Riserva: titolo 'Bianco dell'Anno' e riconoscimento 'Tre Bicchieri'. Linee di produzione articolate: Classici, Selezioni, Cru, Lafóa, Gran Lafóa e LR. Impegni verso la sostenibilità e interventi per l'efficienza energetica.
Storia della cantina
Nata come cooperativa di vignaioli dell'area di Colterenzio/Schreckbichl, la cantina è stata fondata nel 1960 da un gruppo di produttori locali. Negli anni successivi, figure come Luis Raifer hanno guidato una significativa svolta qualitativa, avviando sperimentazioni su vigneti pilota che hanno contribuito a definire l'identità e le selezioni di punta della cooperativa.
Filosofia produttiva
Lavoro di squadra tra soci, attenzione alla selezione del vigneto e alla vendemmia manuale, riduzione delle rese per le selezioni di pregio e approccio orientato alla qualità. Negli ultimi anni è evidente anche un impegno verso pratiche sostenibili e l'efficienza energetica in cantina.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti attorno a Colterenzio/Cornaiano/Appiano e in zone limitrofe, su altitudini comprese tra circa 230 e 650 metri; suoli in parte morenici e microclimi tipici dell'Alto Adige che favoriscono vini bianchi freschi e strutturati.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti principali: il Sauvignon Riserva Gran Lafóa è stato premiato con i 'Tre Bicchieri' e nominato 'Bianco dell'Anno' nella guida Vini d'Italia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata