{"product_id":"lambrusco-grasparossa-colli-di-scandiano-e-canossa-doc-amabile-codarossa-albinea-canali","title":"Lambrusco Grasparossa Colli Di Scandiano E Canossa DOC Amabile - Codarossa - Albinea Canali","description":"Il Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e Canossa DOC Amabile di Codarossa (Albinea Canali) offre un profilo fragrante e accessibile. Di colore rubino intenso con riflessi violacei, sprigiona profumi di piccoli frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con accenni di spezie delicate e una lieve nota floreale. Al palato si presenta morbido e rotondo, con bollicina gentile che sostiene la struttura e un residuo zuccherino equilibrato che attenua l'astringenza, conferendo piacevolezza e scorrevolezza. Il finale è fresco e non eccessivamente persistente, adatto a chi cerca un Lambrusco non troppo secco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con semplicità a piatti della cucina quotidiana: salumi leggeri, paste al pomodoro, formaggi freschi e piatti della tradizione emiliana. È indicato come vino da convivialità, da servire fresco ma non ghiacciato, in calici ampi per apprezzarne l'aroma e le bollicine. La menzione DOC e la designazione \"Amabile\" guidano le aspettative: si tratta di un prodotto adatto a momenti informali e a abbinamenti rustici, senza pretese di invecchiamento prolungato.","brand":"Albinea Canali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402780168530,"sku":"RIUNITE-I491631H\/CANALI","price":8.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaAmabileAlbineaCanali-min.jpg?v=1787908680","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/lambrusco-grasparossa-colli-di-scandiano-e-canossa-doc-amabile-codarossa-albinea-canali","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}