Langhe Nebbiolo Di San Francesco - Roberto Voerzio 2023

Il Langhe Nebbiolo "Di San Francesco" di Roberto Voerzio è un vero esemplare di eleganza e finezza che nasce nel cuore delle Langhe, una delle aree più prestigiose dell'enologia italiana. Prodotto con uve Nebbiolo 100%, questo vino è il risultato di un attento lavoro in vigna e di una vinificazione precisa, volti a esprimere al meglio le qualità del terroir.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, con leggeri riflessi granati che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, il "Di San Francesco" rivela un bouquet complesso e profondo: note di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone si fondono con sfumature floreali di rosa e violetta, arricchite da sentori di spezie, cuoio e tabacco che testimoniano l'elegante invecchiamento.

In bocca, il vino è potente ma armonico, con una struttura tannica ben bilanciata che promette un ottimo potenziale di invecchiamento. L'acidità è vivace, sostenendo una lunga persistenza aromatica che ricorda i frutti rossi e le spezie scoperte all'olfatto.

La vinificazione include la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un periodo di maturazione in barrique che conferisce al vino una complessità aggiuntiva senza sopraffare il carattere varietale del Nebbiolo.

Suggerimenti di abbinamento includono piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione, il "Di San Francesco" può essere degustato da solo, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e indimenticabile.

Acquistando il Langhe Nebbiolo "Di San Francesco" di Roberto Voerzio, si sceglie un prodotto di alta qualità che rappresenta l'espressione del territorio delle Langhe e l'arte vinicola di un produttore di eccellenza.