Lis IGT Venezia Giulia 2017 - Lis Neris



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Lis Neris

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Non ci sono percentuali fisse per questo assemblaggio, ogni annata ha un punto di equilibrio diverso, ed ogni equilibrio ha, a sua volta, premesse diverse. Con i tre vitigni bianchi più rappresentativi della storia aziendale Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, fermentati e maturati in tonneau, ci si propone di consolidare lo stile aziendale attraverso un vino di vertice, capace di racchiudere in sé la filosofia produttiva ed in grado di esprimere quell’equilibrio fra i vitigni ed il luogo di produzione, vera grandezza di un vino.

L'uva è coltivata con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata con abolizione del diserbo chimico; viene poi selezionata accuratamente e raccolta a mano. La fermentazione avviene in botti di rovere francese da 500 lt (22-24 °C), segue maturazione negli stessi contenitori di fermentazione, sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi.

Il Lis presenta un’intrigante complessità, che si esprime con eleganza ed armonia. Nel calice incanta il suo colore giallo dorato acceso e brillante. Al palato regala un gusto pieno, caldo e progressivo. La sua personalità lo rende eccellente in abbinamento con piatti di pesce decisi oppure delicate pietanze a base di carni bianche.

Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Lis Neris
ANNATA
2017
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Vino Bianco
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Pinot Grigio - Chardonnay - Sauvignon Blanc
TEMP MIN
11 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
11 °C
REGIONE
Friuli Venezia Giulia
ABBINAMENTO
Pesce - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
San Lorenzo Isontino (Gorizia)

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

11°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 20 anni

Zona di Produzione

Friuli-Venezia-Giulia

Friuli Venezia Giulia


La Cantina: Lis Neris

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

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