{"product_id":"merlot-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","title":"Merlot Alto Adige DOC - Tenuta J Hofstatter","description":"Nel calice si presenta con un colore rubino limpido, invitando a un'esplorazione equilibrata tra frutto e finezza. Al naso emergono sentori di ciliegia matura, prugna e leggere note floreali, accompagnati da sottili sfumature speziate. La bocca conferma una trama morbida e tannini ben armonizzati, sostenuti da una fresca acidità tipica dell'Alto Adige; il sorso è di buona scorrevolezza, con ricordi fruttati che si prolungano senza eccessi. Tenuta J Hofstatter firma un Merlot che punta più su eleganza e pulizia sensoriale che su opulenza, proponendosi come compagno quotidiano ma curato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ gradevole da abbinare a piatti di carne bianca e rossa leggeri, salumi delicati, formaggi a media stagionatura e preparazioni a base di funghi. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C per apprezzarne la freschezza e l'equilibrio. Per chi desidera seguirne l'evoluzione, si consiglia di conservarlo in luogo fresco e stabile; rimane comunque molto godibile se consumato nei primi anni dopo l'acquisto. Ottimo anche in abbinamenti semplici della cucina quotidiana.","brand":"Tenuta J Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837172900178,"sku":"GIU-6678","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MerlotDOC-AltoAdige-TenutaJHofstatter-min.jpg?v=1782741327","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/merlot-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}