{"product_id":"passito-doc-forterosso-carignano-del-sulcis-mesa","title":"Passito DOC Forterosso Carignano del Sulcis - Mesa","description":"Si offre alla vista con un colore rubino intenso carico di riflessi granati, che lascia intuire la concentrazione tipica di un passito di Carignano. Al naso esprime frutta rossa matura e candita, fichi secchi e prugna, accompagnati da un fondo di miele e leggere spezie mediterranee; il profilo è avvolgente ma non eccessivamente appesantito, con una piacevole sensazione dolce che resta sempre ben calibrata. Il sorso è caldo e rotondo, mostrando corpo e densità senza perdere freschezza, mentre la trama tannica, morbida e integrata, sostiene la dolcezza e conduce a una persistenza lunga e pulita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca la dolcezza è bilanciata da una buona acidità e da una sapidità che rendono il vino adatto anche ad accostamenti gastronomici; si presta con armonia a formaggi stagionati o erborinati, a dolci a base di frutta secca e miele, oppure come vino da meditazione. Servire leggermente fresco per apprezzarne gli aromi e la struttura; una proposta per chi cerca un passito dai toni caldi e mediterranei, elegante e di buona presenza.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899655516498,"sku":"Herita-20ME05C060123","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ForterossoCarignanodelSulcisDOCPassito-Mesa-min.jpg?v=1774524547","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/passito-doc-forterosso-carignano-del-sulcis-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}