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 Produttore |
Quaglia |
 Tipologia |
Liquore |
 Profilo aromatico |
Amaro, agrumato, dolce |
 Ingredienti |
Chinotto, zucchero, alcol, acqua |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
35.0% |
 Colore |
Marrone scuro |
 Consumazione |
Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
Il Quaglia Chinotto 70cl è un liquore distintivo che celebra gli aromi e il gusto del frutto di chinotto, tipico del Mediterraneo. Prodotto dalla distilleria Quaglia, conosciuta per la sua tradizione e innovazione nel campo degli spirits, questo liquore offre un profilo aromatico intrigante. Al naso, si distingue per le sue note agrumate peculiari del chinotto, con un sottofondo di spezie dolci che richiamano la vaniglia e la cannella. In bocca, il liquore è morbido, con una dolcezza equilibrata che risalta le caratteristiche amaricanti tipiche del chinotto, ma senza essere eccessivo. La sua gradazione alcolica permette di apprezzarlo sia puro, per un fine pasto rinfrescante e digestivo, sia come ingrediente versatile in cocktail innovativi che desiderano un tocco unico e italiano. Un’espressione autentica del sapore tradizionale del chinotto impreziosito dalla maestria distillatoria di Quaglia.
Antica Distilleria Quaglia
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Antica Distilleria Quaglia.
Distillazione
Metodo tradizionale a vapore diretto per le grappe; infusioni/macerazioni prolungate in alcol per i liquori; lavorazione di botaniche coltivate in Tenuta Sussambrino per le linee di gin.
Invecchiamento
Per alcune grappe è previsto affinamento in botte; i distillati e i liquori prevedono periodi di riposo/riposatura in vasche per armonizzare il prodotto.
Materie prime
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