Ribolla Gialla - Rumena Rebula 2019 - Dolfo
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Maggiori InformazioniLimpidezza cristallina, con una bellissima sfumatura paglierina. Un ribolla giallo strutturato e di notevole complessità aromatica.
Freschezza e carattere fruttato sono i capi saldi di questo Ribolla Giallo in chiave slovena. Aromi di agrumi e pere mature vengono percepiti dal naso inizialmente per poi passare sulle papille gustative con bellissima corposità e ricchezza di gusto, accompagnati sul finale da sentori minerali.
Sicuramente un Ribolla Gialla all'apice della sua essenza che si accosta splendidamente a piatti a base di sushi e aperitivi.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Dolfo
Dolfo
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Slovenia
Slovenia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Banco Fermo
Banco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
12,5%
VITIGNO
Ribolla Gialla 100%
Ribolla Gialla 100%
TEMP MIN
10 °C
10 °C
DENOMINAZIONE
-
-
TEMP MAX
12 °C
12 °C
REGIONE
-
-
ABBINAMENTO
Sushi - Aperitivo
Sushi - Aperitivo
ZONA DI PRODUZIONE
Confine Italo-Sloveno
Confine Italo-Sloveno