{"product_id":"roero-arneis-docg-2025-livia-fontana","title":"Roero Arneis DOCG 2025 - Livia Fontana","description":"Il Roero Arneis DOCG 2025 di Livia Fontana offre un ritratto luminoso e immediato: profumi di fiori bianchi, pera matura e una sottile scorza di agrume che non sovrasta mai la misura complessiva. Al calice si mostra di corpo medio, con una freschezza viva ma equilibrata da una piacevole sapidità e da una tessitura lievemente cremosa che rende il sorso scorrevole. Non è un vino che punta all'opulenza, bensì alla pulizia e alla precisione, con richiami minerali che accompagnano ogni assaggio fino a una persistenza gentile. La componente erbacea è discreta e contribuisce a dare un carattere riconoscibile, mentre la chiusura rimane fresca e di buona pulizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBevibile già oggi, questo Arneis si presta a molteplici abbinamenti: antipasti di mare, crostacei delicati, risotti a base di verdure e formaggi freschi o caprini. Si apprezza servito fresco, intorno ai 10–12 °C, per esaltarne l'aromaticità e il contrasto tra acidità e sapidità. È un bianco quotidiano ma curato, che dona immediatezza al bicchiere senza rinunciare a personalità; funziona bene sia a tavola che come vino da conversazione in apertura serata.","brand":"Livia Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53716334707026,"sku":"bottle-02866","price":18.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/roero-arneis-livia-fontana-2025-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781189731","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/roero-arneis-docg-2025-livia-fontana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}