{"product_id":"rosso-de-barbi-rosso-toscana-igt-fattoria-dei-barbi","title":"Rosso de Barbi Rosso Toscana IGT - Fattoria dei Barbi","description":"Rosso de Barbi presenta un equilibrio immediato tra frutto e struttura. Al calice si aprono note di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnate da sfumature terrose e una leggera speziatura; l'aroma è pulito e diretto, mai sovraccarico. Al palato emerge una trama fresca e sapida, tannini maturi e ben integrati sostengono un corpo di buona presenza senza appesantire. Lo stile è immediato ma composto, con un equilibrio tra freschezza e morbidezza che lo rende accessibile fin da subito; la persistenza è gradevole e di moderata intensità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi impostazione versatile e immediata, accompagna con facilità piatti della tradizione come arrosti, stufati e formaggi di media stagionatura, ma regge bene anche preparazioni più semplici come paste al ragù o grigliate leggere. Consigliabile servirlo intorno ai 16-18 °C per esaltarne la freschezza e l'equilibrio; aprirlo qualche minuto prima non guasta. Un vino toscano che mette insieme concretezza e bevibilità, ideale per chi cerca carattere senza pretese, perfetto per i pasti di tutti i giorni così come per cene informali con amici.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121200978,"sku":"bottle-03152","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-dei-barbi-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190011","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/rosso-de-barbi-rosso-toscana-igt-fattoria-dei-barbi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}