{"product_id":"rosso-docg-bio-inanfora-tullum-feudo-antico","title":"Rosso DOCG - BIO - Inanfora - Tullum - Feudo Antico","description":"Un Rosso DOCG biologico firmato Feudo Antico, vinificato e affinato in anfora come indicato dal nome. Si presenta di un colore rubino luminoso; al naso offre profumi di frutti rossi maturi, sfumature di piccoli frutti a bacca scura, leggere note speziate e un accenno terroso che resta discreto. L'olfatto mostra anche toni lievemente floreali e un tocco di erbe aromatiche, senza mai risultare invadente. Al palato è di corpo medio, con tannini maturi e una freschezza equilibrata che sorregge il sorso; il finale è pulito, con ritorni fruttati e una persistenza gradevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a essere abbinato a carni rosse non troppo grasse, arrosti, piatti rustici della tradizione e formaggi a media stagionatura, ma è anche adatto a cene informali grazie alla sua bevibilità. La produzione in regime biologico e la gestione in anfora, firmata Feudo Antico e riferita alla zona di Tullum, conferiscono una lettura schietta del frutto e del territorio, senza eccessi enologici. Si consiglia di servire a temperatura moderata, intorno ai 16-18 °C; se si apre con anticipo, una breve decantazione può contribuire ad aprire i profumi.","brand":"Feudo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837142589778,"sku":"GIU-10381","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoDOCG-BIO-Inanfora-Tullum-FeudoAntico-min.jpg?v=1782727809","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/rosso-docg-bio-inanfora-tullum-feudo-antico","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}