{"product_id":"rosso-umbria-igt-vipra-bigi","title":"Rosso Umbria IGT - Vipra - Bigi","description":"Vipra di Bigi, Rosso Umbria IGT, si presenta con un profilo schietto ma composto: il naso suggerisce frutti rossi maturi che si intrecciano a leggere note di sottobosco e spezia dolce, con un accento erbaceo che ricorda la macchia mediterranea. Al sorso mostra equilibrio tra freschezza e corpo, con tannini morbidi che sostengono il frutto senza risultare aggressivi; la bevuta è immediata ma non banale, grazie a una buona struttura che lascia spazio a una piacevole persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca emergono sapidità e una leggera trama tannica che rendono il vino adatto sia a piatti rustici sia a preparazioni più raffinate; si abbina bene a arrosti, carni alla griglia e formaggi semi-stagionati, e regge con sicurezza sapori intensi ma non eccessivamente elaborati. Va servito leggermente fresco per vini rossi (intorno ai 16–18 °C) per apprezzarne freschezza e finezza aromatica. Un compagno quotidiano che unisce facilità di bevuta e carattere.","brand":"Bigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673566507346,"sku":"GIV-64690","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vipra-rosso-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770740070","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/rosso-umbria-igt-vipra-bigi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}