Salento Bianco Versante Chardonnay IGP 2019 - Vallone

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Vallone

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Versante Bianco è uno dei prodotti di punta della casa Vallone. Prodotto in purezza da uve di Chardonnay.

Si presenta in un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Mentre al naso si mostra delicato, molto persistente e non troppo intenso, lasciando quindi la semplicità e la leggerezza in gioco.

Caratterizzato da note floreali, frutta esotica e agrumi, tipici sentori dello Chardonnay. Mentre al palato è quindi sapido con sensazioni gustative molto agrumate.

Si sposa molto bene con aperitivi e piatti a base di pesce.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Aperitivo

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Vallone
ANNATA
2019
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Chardonnay 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
IGP
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Puglia
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Lecce



La Cantina e la Tenuta: Vallone

Fondata nel 1934, azienda a conduzione familiare che ha saputo negli anni migliorarsi in continuo. Dalla terra alla tavola producendo diversi tipi di vino, dasati su Negroamaro, Montepulciano, Chardonnay e Susumaniello. Tanta l'esperienza messa in gioco, tanti sacrifici ma anche tanti riconoscimenti, soprattutto per le annate poi più invecchiate nel tempo. 



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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therealking2280
CONSIGLIO

chardonnay di qualità molto buona a prezzo davvero modico. a mio giudizio superiore ad altri marchi con prezzi più alti

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