Montaia
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Sangiovese DOP - Montaia - CASSA DI LEGNO 2019
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Semplice e di piacevolissima bevuta, con sentori di frutti a bassa rossa, ciliegia e amarena.
Più delicato e meno strutturato rispetto ai suoi "fratelli" fra superiore e riserva; si presta magnificamente all'abbinamento dei piatti di tutti i giorni e della Romagna.
Fermentazione a temperatura controlla per passare a un affinamento in acciaio.
Splendido dipinto di Tonino Guerra raffigurato sull'etichetta, uno più bello dell'altro da collezione.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Montaia
Montaia
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,0%
13,0%
VITIGNO
Sangiovese 100%
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
16 °C
DENOMINAZIONE
DOP
DOP
TEMP MAX
20 °C
20 °C
REGIONE
Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
ABBINAMENTO
Formaggi - Carne
Formaggi - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Cesena
Cesena
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884
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