{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-riserva-petrignone-bio-tremonti","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Petrignone - Bio - Tremonti","description":"Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva \"Petrignone\" di Tremonti è un vino biologico che racconta il carattere classico del Sangiovese in Romagna. Al calice mostra veste rubino limpida con riflessi granati; al naso si apre su un profilo di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di piccoli frutti di bosco e leggere note terrose. L'espressione aromatica resta essenziale e raccolta, senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta di medio corpo con tannini sostenuti ma maturi, acidità vivace che conferisce freschezza e supporta la beva. Il finale è sapido e di buona persistenza, con ritorni fruttati e un accenno speziato. Si abbina con piatti della cucina rustica, salumi, primi al ragù e carni bianche saporite; consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18°C e decantare brevemente se si desidera aprirne gli aromi. Mostra equilibrio tra struttura e freschezza e può essere apprezzato già ora o dopo qualche evoluzione in bottiglia.","brand":"Tremonti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837248004434,"sku":"GIU-3536","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOC-RiservaPetrignone-Bio-Tremonti-min.jpg?v=1782833951","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/sangiovese-di-romagna-doc-riserva-petrignone-bio-tremonti","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}