Sauvignon - Livio Felluga 2021
PROMO
IVA incl.
PRODUTTORE | Livio Felluga |
ANNATA | 2021 |
NAZIONE | Italia |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
GRADAZIONE | 13.0% |
VITIGNO | Sauvignon |
DENOMINAZIONE | DOC |
REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
ZONA DI PRODUZIONE | Corno di Rosazzo |
ABBINAMENTO | Pesce - Formaggi - Verdura |
I vini di Livio Felluga sono netti, freschi e coerenti; con un grande legame con la terra interpretano nel migliore dei modi il terroir di provenienza, quel meraviglioso e unico Friuli, ricco di verdi colline e splendidi vigneti.
Il Sauvignon è un vino godibile nell’immediatezza, con un incredibile profilo aromatico e una trama gustativa impeccabile, intriga da ogni lato, ad ogni sorso, chiunque lo assaggi.
Nel calice ha una veste di colore giallo paglierino dorato dai riflessi verdini. Il bouquet è ampio incominciando dai sentori intensi di sambuco, pompelmo e passion fruit, mescolate a note aromatiche di bosso, foglia di pomodoro e salvia. Al gusto dimostra si da subito una buona acidità, un sorso in perfetta armonia gusto-olfattiva dal finale lungo su cenni agrumati e vegetali.
Perfetto in abbinamento a crostacei crudi e al vapore, ottimo con formaggi di media stagionatura, ideale col risotto agli asparagi.
Come servire

Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione

Friuli Venezia Giulia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2020 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2020 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2020 |