Sauvignon IGT - Arnaldo Caprai 2020
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La prima annata prodotta da Cantina Caprai di questo Sauvignon risale al 2016. Questo vino viene affinato 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
All'olfatto conquista subito con il suo bouquet intenso di fiori bianchi e note agrumate, favolosamente mischiate a divertenti note vegetali. Al palato risulta subito equilibrato e fresco, con un sorprendente tocco minerale che regala un finale tutto da scoprire.
Un vino squisito che si può abbinare a qualsivoglia pietanza e perfetto ad ogni occasione. Aperitivi, antipasti, pesci e carni bianche, ma anche sorprendentemente delizioso con formaggi a pasta molle.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Arnaldo Caprai
2020
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13%
Sauvignon100%
8 °C
IGT
10 °C
Umbria
Aperitivo - Carne - Pesce - Formaggi
Montefalco
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Umbria
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884
Includi un biglietto di auguri gratuito scrivendo il messaggio nelle note del carrello.