Arnaldo Caprai

Sauvignon IGT - Arnaldo Caprai 2020

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Arnaldo Caprai
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Sauvignon100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Umbria
ZONA DI PRODUZIONE Montefalco
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Carne - Pesce - Formaggi

La prima annata prodotta da Cantina Caprai di questo Sauvignon risale al 2016. Questo vino viene affinato 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.

All'olfatto conquista subito con il suo bouquet intenso di fiori bianchi e note agrumate, favolosamente mischiate a divertenti note vegetali. Al palato risulta subito equilibrato e fresco, con un sorprendente tocco minerale che regala un finale tutto da scoprire.

Un vino squisito che si può abbinare a qualsivoglia pietanza e perfetto ad ogni occasione. Aperitivi, antipasti, pesci e carni bianche, ma anche sorprendentemente delizioso con formaggi a pasta molle.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Umbria


Produttore: Arnaldo Caprai

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Gianluca Baio
supera le aspettative

buon sauvignon al giusto prezzo. consigliatissimo

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