{"product_id":"sauvignon-myron-alto-adige-doc-josef-weger","title":"Sauvignon Myron Alto Adige DOC - Josef Weger","description":"Il Sauvignon Myron Alto Adige DOC di Josef Weger è un bianco che mette al centro il carattere varietale del sauvignon coltivato in Alto Adige. Si presenta generalmente pulito e fragrante, con una struttura snella, acidità viva e una tessitura sapida che sostiene il sorso. Al naso emergono richiami erbacei, sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, accompagnati da note agrumate e una mineralità percepibile ma mai invadente. L'interpretazione è moderna e orientata alla freschezza e alla purezza aromatica più che alla complessità evoluta, adatta a chi cerca un vino immediato, nitido e ben bilanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito fresco, intorno ai 8-10 °C, si presta come aperitivo e per accompagnare antipasti di mare, crudités, insalate estive, piatti a base di pesce leggero e formaggi freschi. Funziona bene anche con preparazioni a base di verdure e piatti a sapore delicato. È generalmente consigliabile consumarlo giovane per apprezzare la vivacità aromatica; la sua facilità di beva lo rende adatto sia alla tavola quotidiana sia a conviviali momenti informali. Per informazioni specifiche su vigneto, vinificazione e annata, fare riferimento al produttore.","brand":"Josef Weger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837179322706,"sku":"GIU-11179","price":18.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonMyronDOC-AltoAdige-JosefWeger-min.jpg?v=1782731021","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/sauvignon-myron-alto-adige-doc-josef-weger","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}