{"product_id":"sherry-amontillado-jalifa-30-years-old-williams-humbert","title":"Sherry Amontillado - Jalifa - 30 Years Old - Williams \u0026 Humbert","description":"Jalifa Amontillado 30 Years Old di Williams \u0026amp; Humbert è uno sherry della tipologia Amontillado, proposto con un’indicazione di invecchiamento di 30 anni. Il nome invita a degustarlo con calma, dedicando attenzione all’evoluzione nel bicchiere più che a un consumo frettoloso. La tipologia Amontillado è tradizionalmente apprezzata per il carattere asciutto e i richiami evoluti; senza una scheda tecnica dettagliata, è però preferibile lasciare che siano il servizio e l’assaggio a definirne con precisione profilo e intensità. La dicitura dell’età è riportata come parte del nome commerciale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola, può essere proposto con formaggi stagionati, frutta secca, funghi o preparazioni saporite, scegliendo accostamenti che non coprano il vino. È interessante anche come calice da meditazione, magari al termine del pasto e in una porzione contenuta. Per apprezzarlo, si può servire fresco ma non troppo freddo, in un calice adatto ai vini fortificati, e assaggiarlo lentamente. Temperatura e bicchiere sono suggerimenti di servizio, da adattare alle preferenze personali. Una bottiglia per chi desidera esplorare lo stile Amontillado e confrontarsi con uno sherry dalla lunga indicazione d’età, senza aspettarsi che il solo numero anticipi ogni sfumatura.","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55085374275922,"sku":"GIU-7055","price":60.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/giu-a571cba2.jpg?v=1793002387","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/sherry-amontillado-jalifa-30-years-old-williams-humbert","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}