Soave Classico - Monte Fiorentine DOC 2019 - Cà Rugate
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Maggiori InformazioniColore giallo paglierino carico, la cui nota intensa viene data dalla parte di Trebbiano più intenso con cui viene mixata l'uva di Garganega.
Al nasco esprime tipici sentori delicati e freschi del Garganera, dati dai fiori bianchi estive, mixati all'intensità e al corpo di frutta esotica e agrumi del Trebbiano.
Gusto morbido, persistente e sapido.
Vino molto buono e pastoso, si sposa benissimo con qualsivoglia pietanza..
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Cà Rugate
Cà Rugate
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
12,5%
VITIGNO
Garganega 90% - Trebbiano di Soave 10%
Garganega 90% - Trebbiano di Soave 10%
TEMP MIN
10 °C
10 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
12 °C
12 °C
REGIONE
Veneto
Veneto
ABBINAMENTO
Aperitivo - Carni Bianche - Pesce - Sushi - A tutto Pasto
Aperitivo - Carni Bianche - Pesce - Sushi - A tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella
Valpolicella
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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