{"product_id":"spumante-rosato-brut-igt-conte-fosco","title":"Spumante Rosato Brut IGT - Conte Fosco","description":"Il Conte Fosco Spumante Rosato Brut IGT si presenta con un colore rosa tenue a cipria e un perlage fine che sgrana il sorso con discreta eleganza. Al naso emergono delicate note di piccoli frutti rossi, petali freschi e un tocco agrumato che non sovrasta; l'insieme è guidato da una buona acidità e da una sapidità che regala slancio. Il residuo zuccherino è contenuto, il corpo snello e l'equilibrio complessivo invita alla beva senza appesantire. La bollicina sottile migliora la bevibilità, creando una tensione che mantiene il profilo composto e immediato, ideale per chi cerca un rosato brillante e poco invadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è fresco e scorrevole, la bollicina sottolinea la struttura lasciando una persistenza piacevole senza eccessi. Si presta come ottimo aperitivo ma trova anche abbinamenti azzeccati con antipasti di mare, crostacei leggeri, insalate composte e salumi delicati; prova con piatti che privilegiano freschezza e texture più che sapori molto intensi. Servire ben freddo, 6–8 °C, in flute o coppa per conservare vivacità e profumi; adatto a buffet e tavole informali, accompagna momenti di convivialità senza sovraccaricare il piatto.","brand":"Conte Fosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673200521554,"sku":"CEVICO-CF0IC0873H0","price":7.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Conte-Fosco-Spumante-Rosato-Brut-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770822867","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/spumante-rosato-brut-igt-conte-fosco","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}