Oremus

Tokaji 5 Puttonyos Aszu 0,5L 2016 - Oremus 2016

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Oremus si trova nella regione del Tokaji, più precisamente a Tolcsva in Ungheria. Le cantine sono un vero gioiello enologico ma anche un tesoro storico ed architettonico perché scavate nella roccia. La tenuta prende il nome da una vigna di proprietà dei monaci Paolini, gli diedero quel nome gli abitanti del luogo per via delle preghiere innalzate in coro dai monaci per scandire il proprio lavoro fra i filari.

Il Tokaji 5 Puttonyus Aszu 2010 è un vino bianco passito, con fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, e affinamento sempre in acciaio.

Si presenta alla vista di un bel colore giallo dorato carico con sfumature ambrate.
Al naso risulta sinuoso e fruttato, con spiccate note fruttate di albicocche e pesche mature, su sottofondo di cioccolato e spezie dolci.

Il sorso è molto equilibrato, molto persistente con finale caldo e avvolgente.

E’ un vino che si sposa alla perfezione con dessert a base di frutta fresca, crostate, biscotti e pasticceria secca, ma anche con piatti importanti tartufati o a formaggi erborinati.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Dolci

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Oremus
ANNATA
2016
NAZIONE
Ungheria
FORMATO
0.5L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Furmint - Harsevelu 
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
-
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Tokaj
ABBINAMENTO
Formaggi - Dolci


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-25 anni


La Cantina: Oremus

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Riconoscimenti ufficiali

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