{"product_id":"trebbiano-di-romagna-doc-galassi","title":"Trebbiano di Romagna DOC - Galassi","description":"Al calice mostra un colore giallo paglierino brillante e un carattere franco ma misurato. Il profilo è discreto e immediato: fiori bianchi, mela verde e scorza di agrume si alternano a una lieve nota di mandorla che allunga la beva; la freschezza resta il filo conduttore, con acidità vivace e una buona sapidità che danno slancio a un corpo snello ma equilibrato. Il sorso è pulito e scorrevole, con ritorni agrumati che invitano al secondo bicchiere; la trama tannica è praticamente inesistente, il finale rimane netto e asciutto con una piacevole sensazione di pulizia che ne facilita l'abbinamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come vino di compagnia a tavola: ottimo con antipasti di mare, zuppe leggere, fritti e formaggi freschi, funziona bene anche come aperitivo o con cucina etnica dai sapori delicati. Va servito freddo ma non ghiacciato, intorno agli 8-10 °C, per apprezzare la progressione aromatica e la persistenza finale. Un bianco di pronta beva, equilibrato e diretto, ideale per chi cerca semplicità e piacevolezza senza fronzoli.","brand":"Galassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673251180882,"sku":"CEVICO-GS0B11631H0","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trebbiano-galassi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770740491","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/trebbiano-di-romagna-doc-galassi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}