Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC 2019 - Cà Rugate

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Campo Bastiglia è quindi l'etichetta più dura e corposa della versione rossa di "Rio Albo". Con colori rossi carichi, il Ripasso, offre profumi più forti e accentuati con note di ciliegia e frutta rossa, portando poi il naso a sentori di spezie.

Si consiglia una leggera decantazione prima del sorso, per meglio assaporare quei piaceri di un vino rosso di grande struttura, combinato da un connubio di vitigni morbidi e vellutati.

Favoloso accostamento con carni rosse e formaggi di stagionatura importante, ma anche piatti a base di funghi e selvaggina.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Cà Rugate
ANNATA
2019
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Corvina 45% - Corvinone 40% - Rondinela 15%
TEMP MIN
14 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
16°C
REGIONE
Veneto
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella



La Cantina e la Tenuta: Cà Rugate

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B.C.
mistery Veneto

Era all'interno della mistery del Veneto ed è piaciuto moltissimo. Consiglio di farlo decantare almeno 5 minuti prima di berlo. Molto soddisfatta di quanto ricevuto

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Era all'interno della mistery del Veneto ed è piaciuto moltissimo. Consiglio di farlo decantare almeno 5 minuti prima di berlo. Molto soddisfatta di quanto ricevuto