{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-opale-mesa","title":"Vermentino di Sardegna DOC Opale - Mesa","description":"Bouquet immediato e luminoso, con note di agrumi maturi, fiori bianchi e un leggero cenno erbaceo. Il colore è paglierino con riflessi verdolini e il sorso è fresco e scorrevole, sostenuto da una acidità viva che equilibra la morbidezza; la trama salina e una piacevole sapidità conferiscono slancio e bevibilità. Corpo medio, sensazione pulita al palato e persistenza discreta che lascia ricordi agrumati e una sottile nota di mandorla in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa bevuto giovane per apprezzarne la franchezza: si abbina con naturalezza a piatti di mare — crostacei, zuppe delicate, spaghetti alle vongole — ma regge bene anche antipasti sapidi e formaggi freschi. Servire leggermente fresco, intorno agli 8–10 °C, per lasciare emergere profumi e il finale sapido; una scelta versatile per chi cerca la freschezza mediterranea senza rinunciare a una struttura che sostiene il piatto. Perfetto anche per un aperitivo conviviale o per accompagnare una cena informale.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899654828370,"sku":"Herita-20ME11D060124","price":23.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/OpaleVermentinodiSardegnaDOC-Mesa-min.jpg?v=1774530794","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/vermentino-di-sardegna-doc-opale-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}