{"product_id":"whisky-caol-ila-11yo-bourbon-hogshead-2010-70cl-house-of-mccallum","title":"Whisky Caol Ila 11yo Bourbon Hogshead 2010 70cl - House of Mccallum","description":"11 anni in Bourbon Hogshead, imbottigliato da House of McCallum, si presenta con un profilo diretto e sincero. Al naso emergono fumo di torba delicato e suggestioni marine, bilanciate da note dolci di vaniglia e miele e un accenno di scorza d’agrumi che dona freschezza. Il sorso è scorrevole, di corpo medio, con la torba che resta protagonista ma si accompagna a leggeri sentori di caramello e legno caldo; l’equilibrio tra sapidità e dolcezza rende il passo piacevole senza eccessi. In degustazione convince per la pulizia aromatica e la persistenza: finale sapido, con ritorni affumicati e una lieve speziatura che chiude senza appesantire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a una beva meditativa ma risponde bene anche a piccoli abbinamenti — crostacei affumicati, formaggi a pasta dura o una tavoletta di cioccolato fondente — e migliora con qualche goccia d’acqua per aprire il bouquet. Una bottiglia da conservare per momenti in cui si cerca carattere e bevibilità insieme.","brand":"House of Mccallum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346700001618,"sku":"CDC-WHI07946-A","price":202.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyCaolIla11yoBourbonHogshead2010-HouseofMccallum-min.jpg?v=1778058658","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/whisky-caol-ila-11yo-bourbon-hogshead-2010-70cl-house-of-mccallum","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}