Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Rozelieures | |
| Whisky | |
| Affumicato, torbato, note di legno e spezie | |
| Acqua, malto d'orzo | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Francia | |
| Botti di rovere | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra scuro | |
| Liscio, con acqua o ghiaccio |
Con un grado alcolico del 46%, il Rozelieures Fumé offre una complessità affascinante, caratterizzata da un profilo aromatico ricco e una distintiva affumicatura che colpisce piacevolmente al naso. Questo particolare aroma derivante dal processo di affumicatura è ottenuto grazie all'utilizzo di malto fumato con legno di torba, che conferisce a questo distillato un carattere forte e riconoscibile.
Visualmente, il whisky presenta una tonalità ambrata, attraente e profonda. In bocca si apre un palato equilibrato dove la torba non sovrasta, ma si integra perfettamente con note di frutta matura, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia. La lunga persistenza aromatica è piacevolmente calda e avvolgente, con un finale che lascia spazio a sfumature di cioccolato e pepe nero.
Ideale per essere degustato da solo, il Rozelieures Fumé si accompagna anche bene con dolci al cioccolato fondente o formaggi stagionati, permettendo di esaltare ulteriormente i suoi profili gustativi complessi e affumicati.
Un whisky francese di grande carattere, Rozelieures Fumé rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei spirits affumicati che cercano qualcosa di unico e memorabile per arricchire la propria collezione.
Rozelieures (Distillerie Grallet-Dupic)
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Rozelieures (Distillerie Grallet-Dupic).
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi charentais (pot still); la distilleria utilizza due alambicchi con capienze indicate di 3200 L e 1600 L; distillazione lenta per maggiore finezza.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere in più celle e affinamenti in botti che hanno contenuto vini e distillati (pratiche di finish e doppia maturazione). Utilizzo sia di rovere locale sia di botti di origine estera.