Yushan Sherry Cask Single Malt - Invecchiato 4 Anni 50cl Astucciato - Yushan (Nantou Distillery)
Yushan (Nantou Distillery)Formato: 50 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Yushan (Nantou Distillery) | |
| Whisky single malt | |
| Note di sherry, frutta secca, vaniglia, spezie | |
| Orzo maltato, acqua | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Giappone | |
| Botte sherry | |
| 4 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, puro o con goccia d'acqua |
Con una gradazione alcolica del 50%, il Yushan Sherry Cask si presenta nel suo elegante astuccio, evidenziando immediatamente la cura e la qualità impiegate nella sua produzione. Alla vista, il colore è un ambrato intenso con riflessioni che tendono al ruggine, tipiche dell'invecchiamento in ex-botti di sherry.
Al naso, si può percepire una ricca aromatica di frutti secchi come datteri e fichi, accostati a sentori di miele e vaniglia. La complessità olfattiva si arricchisce ulteriormente con note di cioccolato fondente e una leggera speziatura, dovuta forse a tocchi di cannella e noce moscata.
Sul palato, Yushan Sherry Cask rivela un equilibrio perfetto tra dolcezza e corposità. La dolcezza del malto si fonde con la vigorosa presenza di frutti secchi e un sottile retrogusto di tabacco e cuoio, lasciando una persistenza lunga e piacevolmente calda.
Questo whisky è ideale per essere gustato liscio, accompagnato eventualmente da un po' d'acqua per esaltarne gli aromi. È perfetto come digestivo post cena o per celebrare occasioni speciali, una vera delizia per i palati raffinati che cercano un'esperienza di degustazione superlativa. Immergetevi nel piacere di un whisky strutturato e aromaticamente complesso come il Yushan Sherry Cask Single Malt.
Yushan (Nantou Distillery)
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Yushan (Nantou Distillery).
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi di rame (pot still); utilizzo di differenti taglie di pot still per caratterizzare i distillati.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere all'interno di magazzini in mattoni; clima subtropicale che accelera l'interazione legno-distillato e comporta un'evaporazione annua consistente (alto 'angel's share').