Das Weingut
Domaine Bordaxuria
Kleines familiengeführtes Weingut der Appellation Irouléguy (französisches Baskenland) in Ispoure. Es produziert Weiß-, Rot- und Roséweine auf terrassierten Weinbergen und befindet sich in Umstellung auf biologischen Anbau.
- Irouléguy (Pyrénées-Atlantiques), Nouvelle-Aquitaine, Francia · Francia
- 2 Produkte
Die Geschichte
Die Weinberge wurden in den 1980er Jahren von der Familie Reca angelegt und zunächst für die lokale Genossenschaft bestimmt. Im Jahr 2014 begannen die Töchter der Familie, unter der Leitung von Elorri Reca zusammen mit Brice Robelet, mit der direkten Weinbereitung im Weingut, wodurch das Anwesen wiederbelebt und die Produktion sowie der Direktverkauf ausgebaut wurden.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen legt Wert auf manuelle Arbeit an den steilen Terrassen und auf den Schutz des Bodens. Es setzt Maßnahmen zur Umstellung auf ökologischen Anbau um und bevorzugt eine im Weinberg auf die Traubenqualität ausgerichtete Pflege, um den Charakter des Terroirs in den Flaschen widerzuspiegeln.
Terroir und Weinberge
Terrassierte Weinberge am Mont Arradoy auf Böden aus Schluff und rotem, eisenreichem Sandstein mit guter Drainage; bergige Lage in den Baskischen Pyrenäen, nahe Saint-Jean-Pied-de-Port.
Auszeichnungen
Kritikerberichte verzeichnen Auszeichnungen wie die Nennung in der Guida dei migliori vini der Revue du Vin de France sowie den Titel 'Découverte de l'année', wie er von Fachquellen genannt wird.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Tannat
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Gros Manseng
- Petit Manseng
- Petit Courbu
- Hektar
- 9.0
Was ihn auszeichnet
- Terrassenweinberge am Mont Arradoy
- Umstellung auf ökologischen Anbau
- Erzeugung typischer Weiß-, Rot- und Roséweine der AOC Irouléguy.
- Lokale Rebsorten für Weißweine und Rotweine