Das Weingut
Maison Louis Jadot
Burgundisches Weingut, als Négociant tätig, das AOC-Weine produziert und vermarktet; kombiniert eigene Weinberge mit Zukäufen von Lieferanten.
- Borgogna (Bourgogne) · Francia
- Seit 1859
- 3 Produkte
Die Geschichte
Die Maison Louis Jadot geht auf die Familie Jadot zurück und wird historisch mit dem Kauf des Clos des Ursules in Beaune in Verbindung gebracht; als Négociant wurde das Haus offiziell im 19. Jahrhundert gegründet. Im Laufe der Zeit hat es sowohl eigene Weinberge aufgebaut als auch Beziehungen zu lokalen Winzern entwickelt; zu den bekanntesten Erwerbungen zählen das Château des Jacques und das Domaine Ferret. Zudem hat es im Laufe der Jahre technische Kooperationen im Bereich der Produktion und des Fassbaus initiiert.
Produktionsphilosophie
Das burgundische Terroir zur Geltung bringen, indem Tradition und moderne technische Praktiken verbunden werden: Das Weingut verarbeitet sowohl Trauben aus eigenen Lagen als auch zugekaufte Trauben und konzentriert sich auf Weine mit der Herkunftsbezeichnung, die die unterschiedlichen Nuancen der Regionen Burgund und Beaujolais zum Ausdruck bringen.
Terroir und Weinberge
Burgund, Mâconnais und Beaujolais; Gebiete wie die Côte Chalonnaise gehören ebenfalls zum Produktionsportfolio.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Erwähnungen in Weinführern und Fachzeitschriften.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Gamay
- Aligoté
- Hektar
- 270.0
Was ihn auszeichnet
- Historisch in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet und 1859 formell als Maison konsolidiert.
- Verfügt über ein umfangreiches Portfolio an Weinbergen in Burgund.
- Besitzt oder betreibt bekannte Weingüter wie Château des Jacques und Domaine Ferret.
- Produziert ausschließlich AOC-Weine und kombiniert traditionelle Vinifizierung mit modernen Verfahren.
