Das Weingut
Podere Brizio
Kleines Weingut in Montalcino (SI), das Brunello, Rosso und riserve produziert; gehört zur Gruppe Alejandro Bulgheroni/Dievole, mit Gästebetrieb (foresteria) und geführten Besichtigungen.
- Toscana · Italia
- 3 Produkte
Die Geschichte
Podere Brizio ist ein Weingut in Montalcino, das, nachdem es Teil des Unternehmensnetzwerks von Alejandro Bulgheroni geworden ist, Maßnahmen im Weinberg und im Weinkeller ergriffen hat, um das Terroir zu stärken: Umstellung auf ökologische Praktiken und Überarbeitung der Vinifizierungs‑ und Ausbauverfahren, um den regionalen Charakter des Sangiovese di Montalcino zum Ausdruck zu bringen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zur Förderung der Bodengesundheit, auf Gärungen mit einheimischen Hefen und auf eine traditionelle Reifung in großen französischen Eichenfässern, um der Reinheit der Frucht und der Ausdruckskraft des Terroirs Raum zu geben.
Terroir und Weinberge
Sie liegt in den Hügeln von Montalcino, auf sandig-schluffigen Böden, die auf Mergel und Kalkuntergrund ruhen; eine günstige Exposition fördert die Reife des für Brunello und Rosso di Montalcino verwendeten Sangiovese.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Sangiovese
- Hektar
- 11.0
- Flaschen pro Jahr
- 16000
Was ihn auszeichnet
- Herstellung von Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und Riserva.
- Nachhaltig ausgerichtete Landwirtschaft und Umstellung auf ökologischen Anbau.
- Vergärungen mit einheimischen Hefen und Reifung in großen Allier-Fässern von 54 hl.
- Gästehaus und Weintouren‑Angebote für Besucher.
- Gehört zum Netzwerk Alejandro Bulgheroni Family Vineyards / Dievole.