Landwirtschaftlicher Betrieb und Agriturismo in Murlo (SI) in der Toskana; produziert biologische und vegane Weine mit der Herkunftsbezeichnung Chianti Colli Senesi und bietet Unterkunft in historischen Bauernhäusern.
Das Anwesen erstreckt sich über ein weitläufiges Grundstück und umfasst fünf restaurierte historische Landhäuser. Neben dem Weinbetrieb bietet das Unternehmen Unterkunft, Gastronomie und Führungen mit Verkostung an. Diese Informationen sind auf der offiziellen Website und in den örtlichen Touristeninformationen angegeben.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken: biologischen Anbau, einen veganen Ansatz bei der Vinifikation und die Berücksichtigung der ökologischen Auswirkungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette, laut Angaben des Unternehmens und den Produktprofilen seiner Weine.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich im Gebiet der Colli Senesi, auf Lagen zwischen ca. 190 und 235 Metern Höhe und eingebettet in eine Naturlandschaft, die von den Flüssen Ombrone und Merse sowie örtlichen Naturschutzgebieten begrenzt wird.
Eigenschaften
Rebsorten
Sangiovese
Merlot
Canaiolo
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Colorino
Vermentino
Viognier
Hektar
71.0
Was ihn auszeichnet
Herstellung biologischer Weine und vegane Kennzeichnung einiger Produkte.
Weinberge im Gebiet des Chianti Colli Senesi
Weinberge liegen zwischen 190 und 235 m ü. d. M; durchschnittliche Pflanzdichte 5.000 Rebstöcke/ha
Integrierter Betrieb mit Agritourismus in Bauernhäusern aus dem 13. Jahrhundert.