Das Weingut
Tutto è possibile
Weinlinie der Gruppe Terre Cevico, mit Produkten ohne zugesetzte Sulfite und einem Fokus auf Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
- Emilia-Romagna · Italia
- 2 Produkte
Die Geschichte
Tutto è possibile ist eine Linie, die von Terre Cevico als Projekt für Weine ohne zugesetzte Sulfite konzipiert wurde. Sie entstand im Rahmen der genossenschaftlichen Aktivitäten der Gruppe, um autochthone Rebsorten und nachhaltigere Produktionsweisen zu fördern, mit besonderem Augenmerk auf Trebbiano und die Schaumweintradition der Romagna.
Produktionsphilosophie
Förderung nachhaltiger Praktiken entlang der Lieferkette, die die Gesundheit der Verbraucher und die Umwelt respektieren, durch die Reduzierung des Einsatzes von Zusatzstoffen und die Einhaltung anerkannter Nachhaltigkeitsstandards wie Equalitas. Einige Etiketten der Linie spiegeln zudem biologische Ansätze und Verpackungslösungen wider, die auf die Umweltverträglichkeit achten.
Terroir und Weinberge
Hergestellt in Emilia-Romagna, mit starker Verbundenheit zur ravennatischen Ebene und zu den Weinbaugebieten des Rubicone/Romagna, wo Terre Cevico die Wertschöpfungskette der Mitgliedswinzer koordiniert.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Trebbiano
- Sangiovese
- Chardonnay
- Primitivo
- Merlot
Was ihn auszeichnet
- Linie von Terre Cevico – ohne zugesetzte Sulfite.
- Progetto Novebolle: Förderung des Trebbiano und der Schaumweinbereitung in der Romagna.
- Less is More – biologischer, leicht perlender Wein auf Trebbiano-Basis, auch in einer umweltfreundlicheren Verpackung erhältlich.