Das Weingut
Cantina Fiammetta Società Agricola s.s.
Cantina Fiammetta Società Agricola s.s., ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Croce di Montecolombo (RN), das biologische Weine aus dem Valconca produziert; darunter der "Gatta" Trebbiano Rubicone IGT (BIO).
- Emilia‑Romagna (Valconca / Rubicone) · Italien
- 4 Produkte
Die Geschichte
Der Betrieb entstand als Familienbetrieb: Großvater Benito kaufte Parzellen im Valconca und nannte den Hof nach seiner Tochter Fiammetta. Auf der offiziellen Website wird das Unternehmen als CANTINA FIAMMETTA SOCIETÀ AGRICOLA S.S. (CUAA 002575660408) angegeben und ist Empfänger von PSR/FEASR-Fördermaßnahmen. Das Gründungsjahr wurde nicht verifiziert.
Produktionsphilosophie
Produktion nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus; auf der Website das Motto „Vino made in family“; Zusammenarbeit mit sozialen Projekten (Winzer werden von Betreuern begleitet im Rahmen inklusiver Initiativen).
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Valconca, Gebiet Croce di Montecolombo (Montescudo Montecolombo, RN) innerhalb des Rubicone‑Gebiets; das Produkt „Gatta“ nennt als Produktionszone Croce di Montecolombo (RN).