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Trebbiano Rubicone IGT Bio - Gatta - Cantina Fiammetta

Name: Trebbiano Rubicone IGT Bio - Gatta - Cantina Fiammetta
Brand: Cantina Fiammetta
SKU: STAPPO-39
Price: 10.41 USD
Availability: OutOfStock

Cantina Fiammetta

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Trebbiano, Pignoletto · Trebbiano Rubicone I.G.T. · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cantina Fiammetta
Name	Trebbiano Rubicone I.G.T.
Vielfalt	Trebbiano, Pignoletto
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Akazie, Weißdorn, Banane; frisch
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Croce di Montecolombo (RN)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12 °C
Paarung	Frischer Käse, weißes Fleisch, Fisch

Descrizione

Der Trebbiano Rubicone IGT Bio "Gatta" von Cantina Fiammetta zeigt sich zurückhaltend und klar gegliedert. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und einer dezenten Zitrusnote hervor, getragen von einer frischen Säure, die den Trinkfluss lebendig hält. Der Körper ist leicht und geschmeidig, mit einem sauberen, trockenen Abgang, der zum nächsten Glas einlädt, ohne zu beschweren. Insgesamt vermittelt er eine kontrollierte Leichtigkeit, geeignet für diejenigen, die einen gepflegten Alltagswein suchen.

Als zertifizierter Biowein passt er zu feinen Meeresvorspeisen, Sommersalaten, Gemüsegerichten und frischen, nicht gereiften Käsesorten. Serviertempfehlung: kühl, etwa 8–10 °C, in einem Glas, das Frische und klare Aromen betont. Das Angebot des Weinguts setzt auf eine ehrliche Darstellung der Rebsorte und des IGT Rubicone, gedacht für Liebhaber schlichter, unaufgeregter Weine. Das Etikett "Gatta" steht für eine einfache Interpretation des biologischen Weißweins aus der Palette von Cantina Fiammetta.

Das Weingut

Cantina Fiammetta Società Agricola s.s. – Weingut in Emilia‑Romagna (Valconca / Rubicone)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Fiammetta Società Agricola s.s..

Cantina Fiammetta Società Agricola s.s., ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Croce di Montecolombo (RN), das biologische Weine aus dem Valconca produziert; darunter der "Gatta" Trebbiano Rubicone IGT (BIO).

Region: Emilia‑Romagna (Valconca / Rubicone)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantina Fiammetta Società Agricola s.s. Das Weingut Cantina Fiammetta Società Agricola s.s.

Geschichte des Weinguts

Der Betrieb entstand als Familienbetrieb: Großvater Benito kaufte Parzellen im Valconca und nannte den Hof nach seiner Tochter Fiammetta. Auf der offiziellen Website wird das Unternehmen als CANTINA FIAMMETTA SOCIETÀ AGRICOLA S.S. (CUAA 002575660408) angegeben und ist Empfänger von PSR/FEASR-Fördermaßnahmen. Das Gründungsjahr wurde nicht verifiziert.

Produktionsphilosophie

Produktion nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus; auf der Website das Motto „Vino made in family“; Zusammenarbeit mit sozialen Projekten (Winzer werden von Betreuern begleitet im Rahmen inklusiver Initiativen).

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Valconca, Gebiet Croce di Montecolombo (Montescudo Montecolombo, RN) innerhalb des Rubicone‑Gebiets; das Produkt „Gatta“ nennt als Produktionszone Croce di Montecolombo (RN).