Das Weingut
Cantine Riunite & CIV S.C.Agr.
Große Winzergenossenschaft mit Sitz in Campegine (Provinz Reggio Emilia), die Weine aus Emilia-Romagna produziert, insbesondere perlende Weine und Lambrusco, die auch unter der Marke Civ&Civ vertrieben werden; das Produkt „Frizzoro Frizzantino“ wird unter der Marke Civ&Civ geführt und von C.I.V. Soc. Coop. Agr. abgefüllt.
- Emilia-Romagna (vornehmlich Provinzen Modena und Reggio Emilia) · Italien
- 6 Produkte
Die Geschichte
Der Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) entstand in den 1960er Jahren (CIV: 1961 laut Quellen) und durch die anschließende Zusammenführung lokaler Genossenschaften bildete sich die Gruppe, die heute als Cantine Riunite & CIV bekannt ist; die Zusammenführung mit Cantine Riunite ist in den Quellen für die 2000er-Jahre dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Kooperatives Modell mit Kontrolle der Wertschöpfungskette "vom Weinberg bis zur Flasche", großvolumige Produktion von Alltags- und Perlweinen sowie deklarierte Aufmerksamkeit für Umweltaspekte und Qualität.
Terroir und Weinberge
Weinberge der Mitgliedsbetriebe in der Emilia-Provinz (insbesondere Modena/Reggio Emilia); Produktions-/Abfüllbetrieb in Campegine (RE).