Unabhängiger Abfüller
Douglas Laing & Co.
Douglas Laing & Co. ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz in Glasgow, gegründet 1948. Bekannt ist das Unternehmen für Kollektionen wie Remarkable Regional Malts (Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie, The Gauldrons), die Single-Cask-Serien Old Particular / Xtra Old Particular und den Blended Whisky King of Scots.
- Glasgow · Schottland · Vereinigtes Königreich
- Seit 1948
- 42 Produkte
Die Geschichte
Gegründet 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing, blieb das Unternehmen in Familienhand und wird heute von der dritten Generation geführt. Im Laufe der Zeit entwickelte es mehrere Kollektionen und Marken (darunter King of Scots, Old Particular, Big Peat). 2013 führte eine Umstrukturierung/Übertragung einiger Familienwerte zur Gründung von Hunter Laing; Douglas Laing & Co. behielt und entwickelte seine eigenen Produktlinien weiter. 2019 erwarb Douglas Laing die Strathearn Distillery, wodurch das Unternehmen gelegentlich von reiner Abfülltätigkeit auf kontrollierte Produktion/Distillation wechselte.
Produktionsphilosophie
Fokus auf Fassauswahl und regionalem Charakter: Es werden sowohl regional geprägte Blends/Blended Malts als auch ausgewählte Single Cask- und Single Malt-Abfüllungen angeboten. Bevorzugt werden Small-Batch-Veröffentlichungen und klar positionierte Kollektionen nach Stil (z. B. Remarkable Regional Malts, Old Particular, Premier Barrel). Das Unternehmen bleibt familiengeführt und legt Wert auf Flaschenprofil und die Geschichte einzelner Fässer.
Herkunft
Sitz in Glasgow (Schottland); internationaler Markt und Vertrieb.
Reifung
Reifung in Eichenfässern; in den verschiedenen Linien und einzelnen Abfüllungen werden häufig Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässer sowie bei einigen Abfüllungen neue Eiche (virgin oak) oder Refill Hogsheads verwendet.
Eigenschaften
- Typ
- Unabhängiger Abfüller
- Stadt
- Glasgow
- Kategorien
- unabhängiger Whisky-Abfüller
- Blended Scotch
- Blended Malt
- Single Malt
- Single Cask
- Regional Malts
- Rohstoffe
- gemälzte Gerste
- Getreide (für Blended-/Grain-Whisky)
- Fässer und Reifungsbehälter
- Ex-Bourbon
- Ex-Sherry
- Virgin Oak
- Refill Hogshead
- Ausgewählte Produkte
- Big Peat
- Old Particular
- Xtra Old Particular (XOP)
- Scallywag
- Timorous Beastie
- King of Scots
- Provenance
- Premier Barrel
- Double Barrel
- The Gauldrons
Was ihn auszeichnet
- Gegründet 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing
- Familienunternehmen in der dritten Generation
- Anerkannter unabhängiger Abfüller mit markanten Kollektionen (Remarkable Regional Malts, Old Particular, King of Scots usw.)
- Übernahme der Strathearn Distillery (2019), was kontrollierte Produktions-/Destillationsaktivitäten einführte