Polini Group (Polini Distillates, Wines & Beverages) ist eine italienische Gruppe, die in der Produktion und Vermarktung von Spirituosen, Likören und Weinen tätig ist. Sie agiert über Produktionsstätten und eine umfangreiche Private-Label-Aktivität, mit Verwaltungssitz in Paratico (BS) und rechtlichem Sitz in Brescia.
Nach den offiziellen Angaben des Herstellers entstand die Gruppe 1967 als Familienunternehmen in der Provinz zwischen Bergamo und Brescia und entwickelte sich schrittweise, indem sie ihr Markenportfolio und die Private-Label-Aktivitäten erweiterte. Im Laufe der Jahre investierte die Gruppe in Automatisierung, Logistik und Produktionsinfrastruktur (neues Werk in Paratico) und erwarb 2021 Kompetenz im Weinbereich mit der Gründung der Polini & Trida Winery.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen gibt an, einen auf Lieferkettenqualität, Auswahl der Rohstoffe und Nachhaltigkeit ausgerichteten Ansatz zu verfolgen: Entwicklung von BIO/biologischen Linien, Reduzierung des Kunststoffeinsatzes im Unternehmen und Nutzung von Energie aus einer Photovoltaikanlage zur Unterstützung der Produktions- und Logistikaktivitäten.
Herkunft
Lombardei (Verwaltungssitz und Produktionsstätte in Paratico, Provinz Brescia; rechtlicher Sitz in Brescia). Handels- und Vertriebstätigkeit auf nationalen und internationalen Märkten.
Auszeichnungen
Die Gruppe berichtet über internationale Auszeichnungen (z. B. London Spirits Competition 2022: Preise für Produkte wie MySpritz Traditional, Limoncello Liberty, Sambuca Iseo und weitere auf der Firmenwebseite genannt).
Produktionsmethode
Polini unterscheidet zwischen Handelstätigkeit (Polini Group Italia) und Produktion (Polini Produzioni). Das Werk in Paratico ist auf Automatisierung und Massenproduktion ausgerichtet, während einige Referenzen (z. B. grappa und traditionelle Liköre) mit traditionellen Destillationsmethoden hergestellt werden. Das Unternehmen ist nach Lebensmittelqualitätsstandards zertifiziert (BRC, IFS) und hat spezielle Linien für biologische Produkte eingeführt.
Destillation
Alambicco; für grappa ist in einigen Produktblättern die Verwendung eines diskontinuierlichen Alambicco (batch still) angegeben.
Reifung
Holzreifung für einige Referenzen (bei Brandy wird in einigen Produktblättern eine minimale Lagerdauer angegeben).
Eigenschaften
Typ
Gruppe
Stadt
Paratico / Brescia
Kategorien
Anisliköre
brandy
grappa
Alchermes und Konditorliköre
Aperitifs (MySpritz)
Private-Label-Produktion
Rohstoffe
Traubentrester (vinacce) (für grappa)
Trauben (für brandy)
Anissamen (für Anisliköre)
Zucker und Gewürze (für Alchermes und andere Liköre)
Ethylalkohol
Fässer und Reifungsbehälter
Eiche
Ausgewählte Produkte
Alchermes 2 Lt - Polini Group
Alchermes 2 Lt - Polini Group - ETIKETTE BESCHÄDIGT
Anice Forte 40° 70CL - Polini Group
Brandy 3 Stelle 2 Lt - Polini Group
Grappa Bianca Alambicco 200cl - Polini Group
Was ihn auszeichnet
Modernes Produktionswerk in Paratico (BS) mit hoher Automatisierung und industrieller Produktionskapazität.
Umfangreiche Private-Label-Aktivitäten und ein Portfolio eigener Marken (z. B. MySpritz).
Qualitätszertifizierungen (BRC, IFS) und Entwicklung von BIO-Linien.
Polini & Trida Winery gegründet 2021 (weinerzeugende Aktivität im Zusammenhang mit der Gruppe).
Produktion im großen Maßstab (auf der Unternehmenswebseite angegebene Jahreskapazität von zig Millionen Flaschen).