Produzent

Rouge

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Rouge.

Rouge ist eine italienische Marke, bekannt für einen traditionellen Bitter (rote und weiße Version), der heute mit einer in Piemont angesiedelten Produktion vertrieben wird. Das am häufigsten genannte Produkt ist der Bitter Bianco (Rouge White) im 100-cl-Format, charakterisiert durch ein bitteres, aromatisches Profil auf Basis von Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten.
Bitter Kräuterliköre traditionelle Aperitifs
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Rouge

Spirituosen-Kategorien

Bitter Kräuterliköre traditionelle Aperitifs

Repräsentative Produkte

Bitter Bianco Rouge White 100cl - Rouge Bitter Rouge (Rosso) 100cl / 1L - Rouge

Rohstoffe

Kräuter Gewürze Zitrusfrüchte Alkohol
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion basiert auf Infusionen und schonender Behandlung von Kräutern und Gewürzen; Produzenten/Vertriebspartner beschreiben botanische Mazerationen/Infusionen zur Erlangung des aromatischen Profils.

Geschichte des Herstellers Rouge

Laut kommerziellen und distributiven Quellen geht der Bitter «Rouge» historisch auf die Weinkellerei und Likörfabrik Baracco (Betrieb in der Via Nizza, Turin) zurück und wurde von Anfang des 20. Jahrhunderts bis in die 1960er Jahre hergestellt. Die Likörproduktion wurde laut denselben Quellen später in das Tal Valchiusella verlagert; der Bitter wurde in jüngerer Zeit wieder aufgelegt (Wiederaufnahme der Produktion um 2013 berichtet).

Produktionsphilosophie

Basierend auf Informationen von Händlern und Vertriebspartnern zielt Rouge darauf ab, traditionelle Techniken der botanischen Infusion zu bewahren, würzige und exotische Aromen hervorzuheben und diese mit dem likörhandwerklichen Savoir‑faire Turins zu harmonisieren; die in Valchiusella angegebene Produktion wird als achtend gegenüber Wohlbefinden und Umweltaspekten beschrieben.

Gebiet

Piemont (Turin; Valchiusella; historisches Gebiet Roero / Castellinaldo d'Alba in den Quellen genannt)

Rouge

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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