2T - Yarden 2018

Yarden
5.0
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Format: 75 cl

-18%


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Technische Information
Hersteller Yarden
Name Yarden
Vielfalt Touriga Nacional, Tinta Cão
Jahr 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Gärung in Stahl und Holz
Region Galiläa
Produktionsbereich Golan Heights
Land Israel
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

2T ist ein rebsortenreiner Wein, der aus der Vereinigung von Touriga Nacional und Tinta Cão entsteht, zwei hochgeschätzten portugiesischen Rotweinrebsorten. 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, ist dieser Rotwein ein eleganter Schluck mit Charakter, vollmundig und einem anhaltenden Abgang am Gaumen, der Sie in Erstaunen versetzen wird.

Er strömt mit einer intensiven rubinroten Farbe ins Glas, während er in der Nase einen überschwänglichen Duft von roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren verströmt, gemischt mit würzigen Noten, Schokolade und französischer Eiche, die auch am Gaumen zu finden sind.

Eine verführerische Mischung, die am Gaumen von Kennern und Liebhabern guten Weins geschätzt wird, die offen für die Entdeckung neuer Horizonte und neugierig auf neue Aromen sind, die andere Länder und Kulturen zu bieten haben.

Hervorragend in Kombination mit Hauptgerichten aus rotem Fleisch, Braten, Wild, Wild und gut gereiftem Käse; Außerdem ist es ein gutes Meditationsglas, das man allein trinken und probieren kann, um die organoleptischen Eigenschaften voll zu genießen.

Das Weingut

Yarden – Weingut in Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Yarden.

Yarden ist das Flaggschiff von Golan Heights Winery, bekannt für terroirbetonte Weine, die in den Höhenlagen der Golanhöhen und der Oberen Galiläa in Israel produziert werden.
Region: Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)
Land: Israele
Gegründet: 1983
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit Verdot, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier
Das Flaggschiff-Etikett der Golan Heights Winery Hochgelegene Weinberge auf basaltischen Böden. Koschere Produktion Portfolio, das Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal, Mount Hermon und Galil Mountain umfasst. Ansatz, der auf der Bewirtschaftung von Weinbergsblöcken und der sorgfältigen Auswahl der Partien basiert.
Geschichte des Weinguts
Das Etikett Yarden entstand im Golan Heights Winery, das von lokalen landwirtschaftlichen Gemeinschaften gegründet wurde. Der Produzent hat eine zentrale Rolle bei der Entwicklung des modernen israelischen Weinbaus und bei der Förderung der Qualitätsweine aus dem Golan auf internationaler Ebene gespielt.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs: hoch gelegene Weinberge, detaillierte Analyse der einzelnen Weinbergparzellen und gezielte Vinifikationen, um die Identität jeder Parzelle zu betonen. Das Weingut praktiziert die getrennte Lese und Vinifizierung der Partien, um terroirtypische Eigenschaften zu bewahren und die besten Trauben für Spitzenlinien wie Yarden auszuwählen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen überwiegend auf dem Golan‑Plateau und in der Region Galiläa: vulkanische Basaltböden, ausgeprägte Tag‑/Nacht‑Temperaturschwankungen, schneereiche Winter und variierende Höhenlagen, die zu frischen, strukturierten und mineralisch geprägten Weinen führen.
Auszeichnungen
Die Gruppe hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten; zu den in öffentlichen Quellen genannten Preisen zählt eine Auszeichnung von Wine Enthusiast.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage